Máj, lásky čas, si treba vychutnať. Prišla jar (tento rok už vlastne aj leto), všetko naokolo kvitne a rovnako rozkvitnuté môžu byť vaše drinky. Zoznámte sa s Hugom Aperol spritz je out! Prichádza Hugo – jednoduchý koktejl z prosecca, mäty a bazového sirupu. Najlepšie chutí samozrejme z domáceho, tak šup do lesa na bazu –...
Autor: admin5821
Ruská klasika ako ju nepoznáte: Vodku využijete aj pri príprave jedál. Má to ale jeden háčik …
Zrejme dobre viete, aké typy jedál pasujú k vínam, no pri tvrdšom alkohole možno (stále) váhate. Nie je veru jedno, čo pri jeho popíjaní konzumujete. My sa dnes zameriame na vodku, ktorá si v gastronómii právom vyslúžila neoceniteľné miesto. Čo vám napadne ako prvé pri slove vodka? Minimálne tretine našich čitateľov určite Rusko. Nikde inde totiž nenájdete...
Najznámejšie citáty o alkohole. Tieto poznáte?
Frank Sinatra, Napoleon Bonaparte, Ernest Hemingway či William Shakespeare. To sú mená, ktoré vám isto netreba predstavovať. Všetci títo páni mali minimálne jednu vec spoločnú … lásku k alkoholu a citáty o ňom. A vyjadrili ju napríklad týmito nezabudnuteľnými slovami. Winston Churchill Známy štátnik, ktorý strávil celý profesijný život v službách britského impéria. V kondícii sa po...
Írska whiskey Jameson: Čo by ste o nej mal vedieť.
Trikrát destilovaná a výnimočne jemná írska whiskey. S týmto označením sa stretnete, keď sa budete pýtať na whiskey značky Jameson. Aká značka to vlastne je? Kto za ňou stojí? Aké produkty vás ako zákazníkov môžu nadchnúť? Ako sa rodí írska whiskey Predvedieme si to na originálnej írskej whiskey Jameson Original. Táto miešaná whiskey má...
Príbehy populárnych koktejlov – TEQUILA
Tequila – lahodný mexický alkohol vyrábaný z agáve ponúka viac možností ako len citrón, soľ a rannú bolesť hlavy, ak to prepísknete. Každý z nás má svoju históriu a tak to je aj v prípade koktejlov. Pozadie tých najznámejších je často opradené mýtami a legendami, ale niekedy aj náhodou, či dokonca nehodou. Veď to sami...
Príbehy populárnych koktejlov – RUM
Rum – lahodný nápoj morských vlkov a pirátov, nesúci v sebe lahodnú chuť bielych pláži a tyrkysových vôd karibskej oblasti. Tento populárny nápoj je chutný sám o sebe, ale vďaka tropickej chuti sa stal vynikajúcou prísadou do nespočetného množstva koktejlov. Prečítajte si príbeh troch najpopulárnejších. MAI TAI Victor J. Bergeron sa považuje za otca tohto...
Alkohol ako liek? V malom množstve pomôže aj s týmito ochoreniami
Nie, ku konzumácii alkoholu nikoho neprehovárame. Iba chceme vyzdvihnúť podaktoré plusy, o ktorých sa príliš nerozpráva. Červené víno si zaslúži pozornosť, pokiaľ ide o zdravie srdca. No aj iné druhy alkoholu chránia pred srdcovými ťažkosťami za predpokladu, že sú konzumované pravidelne. To znamená striedmo a spolu s jedlom. V malom množstve alkohol zvyšuje hladinu HLD (dobrého) cholesterolu, znižuje hladinu LDL...
Glögg
(varené víno zo Škandinávie) Zloženie: 4cl vodky RUSSIAN STANDARD PAVLOVO POSAD 1l (40%) 2dl červeného vína TARAPACA CABERNET SAUVIGNON 0,75L Korenie (kardamon, škorica, klinčeky, pomarančová kôra, zázvor) Hrozienka Cukor Postup: Do pohára na teplé nápoje nalejte vodku, červené víno, pridajte korenie a hrozienka (pridať môžete aj mandle) a nápoj oslaďte podľa chuti. Nápoj dôkladne premiešajte...
Bombardino
(tradičný horský nápoj z Talianska) Zloženie: 4cl Rumu BACARDI OAKHEART 0,7L (35%), Brandy METAXA 5* 0,7L (38%) alebo Whisky CHIVAS REGAL 12Y + GB 0,7L (40%) 1dl vaječného koňaku BOMBARDINO PREMIUM LIKÉR 1L (17%) Šľahačka Kakao Postup: Do malého pohára s hrubým sklom nalejte rum, brandy alebo whiskey (podľa vašej chuti) a dolejte vaječný koňak....
Raspberry Punch
Zloženie: Čerstvé maliny cukor horúca voda 4cl koňaku COURVOISIER V.S.O.P. 0,7L (40%) Postup: Čerstvé maliny rozdrvíme, pridáme cukor a zalejeme horúcou vodou. Necháme najmenej pol hodiny odstáť. Následne scedíme cez sitko. Prilejeme horúcu vodu a podľa chuti môžeme dosladiť. Pridáme 4cl koňaku a ozdobíme malinami.