Autor: Martin Bulák (Martin Bulák)

Domov Martin Bulák
Článok
Šesť chutných nápojov pre pohodové jesenné večery

Šesť chutných nápojov pre pohodové jesenné večery

Čo sa týka čajov, existuje množstvo druhov i príchutí, preto nám čajové vrecúško tak ľahko nezovšednie. No pokiaľ hľadáte výdatnejšiu inšpiráciu pre toto ročné obdobie, čítajte ďalej. Horúci jablkový cider: Teplo počas chladných večerov Cider sa teší stúpajúcej popularite už aj v našich končinách. Patrí k vaším obľúbeným nápojom? Potom vyskúšajte tento horúci variant. Pripravte...

Článok
TOP zaujímavosti o gine. Jeho pôvodný význam vás prekvapí

TOP zaujímavosti o gine. Jeho pôvodný význam vás prekvapí

Gin patrí k najznámejším alkoholickým nápojom a osviežujúcim letným spestreniam. V ďalších riadkoch vám o ňom prezradíme aj to, čo ste doposiaľ netušili. ღ Slovo gin je skrátenou verziou zastaraného anglického slova genever, ktoré v preklade znamená jalovec. Ten je zároveň hlavnou ingredienciou nápoja, no samozrejme nie jedinou. ღ Jeho vznik datujeme do obdobia stredoveku,...

Článok
Malokarpatská vínna cesta: Víno, tradície a zaslúžená pohoda

Malokarpatská vínna cesta: Víno, tradície a zaslúžená pohoda

Nemusíte nutne bývať v našom hlavnom meste alebo v blízkom okolí, aby ste na vlastnej koži zažili čaro Malokarpatskej vínnej cesty. Táto oblasť totiž stojí za návštevu, nech ste kdekoľvek. Ako už samotný názov napovedá, jej najväčšou dominantou je víno. Pokiaľ si trávenie voľného času spájate (aj) so spoznávaním rôznych kútov Slovenska, niet pochýb, že tento tip...

Článok
Alergia na alkohol nie je mýtus. Prezradia ju aj tieto symptómy

Alergia na alkohol nie je mýtus. Prezradia ju aj tieto symptómy

Už viackrát ste sa presvedčili o tom, že alkohol vám nerobí dobre? Vinník môže byť celkom iný, než predpokladáte. Intolerancia verzus alergia Dva odlišné pojmy s rôznymi prejavmi. Intolerancia býva často zamieňaná so „slabšou výdržou“. Určite poznáte reči typu: „Hádam ťa nezlomí jeden pohárik!“ Intoleranciou nazývame negatívnu reakciu tela na požitie alkoholu. Zapríčiňuje ju nedostatok enzýmu aldehyde...

Článok
V hlavnej úlohe whisky. Tieto sladké pochúťky si zamilujete

V hlavnej úlohe whisky. Tieto sladké pochúťky si zamilujete

Whisky nepatrí iba do pohára. Tu je dôkaz. Piškóta s datľami a whisky omáčkou Budeme potrebovať: Čierny čaj 2,5 dcl (no nie príliš silný) Datle 200 gramov, sušené, vykôstkované Pšeničná hladká múka 175 gramov Trstinový cukor 175 gramov Maslo 80 gramov Vajíčka 2 kusy Nasekané vlašské orechy 2 lyžice Kypriaci prášok do pečiva 1 lyžička Jedlá sóda...

Článok
Aké „nepríjemnosti“ a dilemy môže spôsobiť víno?

Aké „nepríjemnosti“ a dilemy môže spôsobiť víno?

Víno je bezpochyby ušľachtilý nápoj, ktorý si po celom svete získal milióny fanúšikov. Aj napriek tomu môže jeho popíjanie sprevádzať zopár menších ťažkostí. Toto sú tie najčastejšie. Ako si poradiť, keď … … vám ponúknuté víno nechutí Čím je oslava komornejšia, tým ste vo väčšej nevýhode. Pokiaľ na sebe cítite uprené pohľady všetkých prítomných a odmietnutím vína...

Článok
Tá pravá inšpirácia na leto? Jednoznačne Cointreau

Tá pravá inšpirácia na leto? Jednoznačne Cointreau

Ovocný likér, v ktorom cítiť závan Francúzska, slobody, elegancie a zmyselnosti. Aj to je Cointreau, obľúbená parížska pochúťka nezameniteľnej chuti. Tú mu zabezpečuje rafinovaná vyváženosť sladkej a horkej stopy pomarančov z Haiti, Španielska a Brazílie. „S nadšením som sa pustil do vývoja tohto likéru, u ktorého som chcel spojiť čírosť krištáľu a jemnosť arómy pomocou dokonalej kombinácie kôry sladkých a...

Článok
Kedy je najvhodnejší čas pre alkoholický drink?

Kedy je najvhodnejší čas pre alkoholický drink?

O negatívach, ale na prekvapenie mnohých i pozitívach pravidelnej, striedmej konzumácie alkoholu, sa už popísalo veľa. My vám však prezradíme, ako eliminovať jeden z jeho neodškriepiteľných mínusov – priberanie na váhe. Početné štúdie dokázali, že ľudia, ktorí si v zdravej miere dožičia alkoholický drink, vážia v priemere menej než striktní abstinenti. A dokonca veľa spraví konkrétna časť dňa, keď si svoj...

Článok
Pečeň ochráni aj správna kombinácia byliniek

Pečeň ochráni aj správna kombinácia byliniek

Slovenská republika patrí medzi krajiny s vysokou spotrebou alkoholu. Podľa štatistík pravidelne konzumuje alkohol až 90% mužov a viac ako 70 % žien. Pri nadmernom príjme alkoholu výrazne stúpa riziko vzniku zdravotných ťažkostí. Samozrejme nie každý človek, ktorý si alkoholický drink dopraje častejšie než sporadicky, má poškodenú pečeň. Veď reakcie na choroby, úrazy, medikamenty či spomínaný...

Článok
Čo ste (zrejme) nevedeli o pive?

Čo ste (zrejme) nevedeli o pive?

Ťažko nájsť človeka, ktorý by si v lete aspoň občas nedoprial pohár vychladeného piva. Tekuté zlato má taktiež pestrú minulosť a súvisí s ním množstvo zaujímavých informácií. *História piva siaha až do Mezopotámie – do obdobia 700 rokov pred Kristom. *V dobách Antiky šlo pivo trošku do úzadia, pretože Rimania a Gréci dávali prednosť vínu, Kelti medovine. *V období egyptských faraónov...